盐，脂，酸，热：制造美味的新科学：mastering the elements of good cooking
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Dil: | |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
中信出版集团股份有限公司
|
淦河香城书房
| Yer Numarası | Barkod | Durum | Yer |
|---|---|---|---|
| TS971.201-49/1 | 42120101XNL00202993 | Kütüphanede | 非自助借还图书，请到相应地点取书 |
开架借阅区
| Yer Numarası | Barkod | Durum | Yer |
|---|---|---|---|
| TS971.201-49/1 | 42120101XNL00202994 | Kütüphanede | 非自助借还图书，请到相应地点取书 |