盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: (美)萨明·诺斯拉特(Samin Nosrat)著
Γλώσσα:
Έκδοση: 中信出版集团股份有限公司

淦河香城书房

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από 淦河香城书房
Ταξιθετικός Αριθμός Ραβδοκώδικας Κατάσταση Τοποθεσία
TS971.201-49/1 42120101XNL00202993 Στη βιβλιοθήκη 非自助借还图书,请到相应地点取书

开架借阅区

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από 开架借阅区
Ταξιθετικός Αριθμός Ραβδοκώδικας Κατάσταση Τοποθεσία
TS971.201-49/1 42120101XNL00202994 Στη βιβλιοθήκη 非自助借还图书,请到相应地点取书