中式面点制作

類似資料

• 中式面点制作教程
  著者:: 陈洪华，李祥睿主编
  出版事項: (2020)
• 中式面点制作实训教程
  著者:: 刘居超主编
  出版事項: (2016)
• 中式面点师．四级
  著者:: 教材办公室·人力资源和社会保障部，上海分中心·中国就业培训技术指导中心，上海市职业技能鉴定中心组织编写
  出版事項: (2013)
• 创意手工中式发酵面点
  著者:: 甘智荣主编
  出版事項: (2018.9)
• 西式面点制作
  著者:: 崔琳主编
  出版事項: (2004)