高桥润 & 土田美登世. (2024). 寿司中的科学: Science of sushi. 机械工业出版社.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)高桥润 i 土田美登世. 寿司中的科学: Science of Sushi. 机械工业出版社, 2024.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)高桥润 i 土田美登世. 寿司中的科学: Science of Sushi. 机械工业出版社, 2024.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..