高桥润 & 土田美登世. (2024). 寿司中的科学: Science of sushi. 机械工业出版社.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি高桥润 এবং 土田美登世. 寿司中的科学: Science of Sushi. 机械工业出版社, 2024.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি高桥润 এবং 土田美登世. 寿司中的科学: Science of Sushi. 机械工业出版社, 2024.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.