高桥润 & 土田美登世. (2024). 寿司中的科学: Science of sushi. 机械工业出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)高桥润 و 土田美登世. 寿司中的科学: Science of Sushi. 机械工业出版社, 2024.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)高桥润 و 土田美登世. 寿司中的科学: Science of Sushi. 机械工业出版社, 2024.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.