(美)萨明·诺斯拉特(Samin Nosrat)著. (2023). 盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking. 中信出版集团股份有限公司.
Citace podle Chicago (17th ed.)(美)萨明·诺斯拉特(Samin Nosrat)著. 盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the Elements of Good Cooking. 中信出版集团股份有限公司, 2023.
Citace podle MLA (8th ed.)(美)萨明·诺斯拉特(Samin Nosrat)著. 盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the Elements of Good Cooking. 中信出版集团股份有限公司, 2023.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..