(法)皮埃尔·埃尔梅著 邢彬译. (2016). 法式烘焙宝典 Le larousse des desserts：．，. 中国轻工业出版社.
Chicago-viite (17. p.)(法)皮埃尔·埃尔梅著 邢彬译. 法式烘焙宝典 Le Larousse Des Desserts：．，. 中国轻工业出版社, 2016.
MLA-viite (8. p.)(法)皮埃尔·埃尔梅著 邢彬译. 法式烘焙宝典 Le Larousse Des Desserts：．，. 中国轻工业出版社, 2016.
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