(法)皮埃尔·埃尔梅著 邢彬译. (2016). 法式烘焙宝典 Le larousse des desserts：．，. 中国轻工业出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)(法)皮埃尔·埃尔梅著 邢彬译. 法式烘焙宝典 Le Larousse Des Desserts：．，. 中国轻工业出版社, 2016.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)(法)皮埃尔·埃尔梅著 邢彬译. 法式烘焙宝典 Le Larousse Des Desserts：．，. 中国轻工业出版社, 2016.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.