APA (7. basım) Alıntı

(日)竹谷光司著. (2020). 面包学. 北京科学技术出版社.

Chicago Style (17. basım) Atıf

(日)竹谷光司著. 面包学. 北京科学技术出版社, 2020.

MLA (8th ed.) Atıf

(日)竹谷光司著. 面包学. 北京科学技术出版社, 2020.