杨春华，赵银红，刘泉林主编. (2014). 中国饮食文化概论. 世界图书出版西安有限公司.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)杨春华，赵银红，刘泉林主编. 中国饮食文化概论. 世界图书出版西安有限公司, 2014.
MLA način citiranja (8. izdanje)杨春华，赵银红，刘泉林主编. 中国饮食文化概论. 世界图书出版西安有限公司, 2014.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.