日本高野水果甜品店著. (2019). 水果切雕、摆盘与甜品制作入门：百年老店的私房秘技. 机械工业出版社.
Chicago (17e ed.) Bronvermelding日本高野水果甜品店著. 水果切雕、摆盘与甜品制作入门：百年老店的私房秘技. 机械工业出版社, 2019.
MLA (8e ed.) Bronvermelding日本高野水果甜品店著. 水果切雕、摆盘与甜品制作入门：百年老店的私房秘技. 机械工业出版社, 2019.
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