(日)柴田书店编著. (2020). 和食全书：100种食材与料理之道. 华中科技大学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)(日)柴田书店编著. 和食全书：100种食材与料理之道. 华中科技大学出版社, 2020.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)(日)柴田书店编著. 和食全书：100种食材与料理之道. 华中科技大学出版社, 2020.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.