(日)柴田书店编著. (2020). 和食全书：100种食材与料理之道. 华中科技大学出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)(日)柴田书店编著. 和食全书：100种食材与料理之道. 华中科技大学出版社, 2020.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)(日)柴田书店编著. 和食全书：100种食材与料理之道. 华中科技大学出版社, 2020.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.