Style de citation APA (7e éd.)

翟福珍,李伟主编. (2020). 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺. 电子科技大学出版社.

Style de citation Chicago (17e éd.)

翟福珍,李伟主编. 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺. 电子科技大学出版社, 2020.

Style de citation MLA (8e éd.)

翟福珍,李伟主编. 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺. 电子科技大学出版社, 2020.

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