APA (7th ed.) Citation

翟福珍，李伟主编. (2020). 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺. 电子科技大学出版社.

Chicago Style (17th ed.) Citation

翟福珍，李伟主编. 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺. 电子科技大学出版社, 2020.

MLA (8th ed.) Citation

翟福珍，李伟主编. 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺. 电子科技大学出版社, 2020.