(日)本山尚义著. (2020). 世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理. 华中科技大学出版社.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)(日)本山尚义著. 世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理. 华中科技大学出版社, 2020.
Citação MLA (8ª ed.)(日)本山尚义著. 世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理. 华中科技大学出版社, 2020.
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