(日)本山尚义著. (2020). 世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理. 华中科技大学出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)(日)本山尚义著. 世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理. 华中科技大学出版社, 2020.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)(日)本山尚义著. 世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理. 华中科技大学出版社, 2020.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.