杜友清等编著. (1996). 蔬菜脱水干燥加工技术. 四川科学技术出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)杜友清等编著. 蔬菜脱水干燥加工技术. 四川科学技术出版社, 1996.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)杜友清等编著. 蔬菜脱水干燥加工技术. 四川科学技术出版社, 1996.
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APA-Zitierstil (7. Ausg.)