APA-referens (7:e uppl.)

江波,杨瑞金主编. (2018). 食品化学. 中国轻工业出版社.

Chicago-referens (17:e uppl.)

江波,杨瑞金主编. 食品化学. 中国轻工业出版社, 2018.

MLA-referens (8:e uppl.)

江波,杨瑞金主编. 食品化学. 中国轻工业出版社, 2018.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.