江波，杨瑞金主编. (2018). 食品化学. 中国轻工业出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)江波，杨瑞金主编. 食品化学. 中国轻工业出版社, 2018.
Lua MLA (8ú heag.)江波，杨瑞金主编. 食品化学. 中国轻工业出版社, 2018.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)