(日)旭屋出版编辑部编著. (2019). 日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程. 人民邮电出版社.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি(日)旭屋出版编辑部编著. 日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程. 人民邮电出版社, 2019.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি(日)旭屋出版编辑部编著. 日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程. 人民邮电出版社, 2019.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.