吴永娴等编. (1996). 果品蔬菜加工与贮藏实用技术. 西南师范大学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)吴永娴等编. 果品蔬菜加工与贮藏实用技术. 西南师范大学出版社, 1996.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)吴永娴等编. 果品蔬菜加工与贮藏实用技术. 西南师范大学出版社, 1996.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.