吴永娴等编. (1996). 果品蔬菜加工与贮藏实用技术. 西南师范大学出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)吴永娴等编. 果品蔬菜加工与贮藏实用技术. 西南师范大学出版社, 1996.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)吴永娴等编. 果品蔬菜加工与贮藏实用技术. 西南师范大学出版社, 1996.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.