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孟兴，杜友清编著. (1996). 盐渍蔬菜加工技术. 天地出版社.

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孟兴，杜友清编著. 盐渍蔬菜加工技术. 天地出版社, 1996.

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孟兴，杜友清编著. 盐渍蔬菜加工技术. 天地出版社, 1996.