孟兴，杜友清编著. (1996). 盐渍蔬菜加工技术. 天地出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)孟兴，杜友清编著. 盐渍蔬菜加工技术. 天地出版社, 1996.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)孟兴，杜友清编著. 盐渍蔬菜加工技术. 天地出版社, 1996.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)