刘会珍，刘桂芹主编. (2015). 果蔬贮藏与加工技术. 中国农业科学技术出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)刘会珍，刘桂芹主编. 果蔬贮藏与加工技术. 中国农业科学技术出版社, 2015.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)刘会珍，刘桂芹主编. 果蔬贮藏与加工技术. 中国农业科学技术出版社, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.