Cita APA (7a ed.)

刘会珍，刘桂芹主编. (2015). 果蔬贮藏与加工技术. 中国农业科学技术出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

刘会珍，刘桂芹主编. 果蔬贮藏与加工技术. 中国农业科学技术出版社, 2015.

Cita MLA (8a ed.)

刘会珍，刘桂芹主编. 果蔬贮藏与加工技术. 中国农业科学技术出版社, 2015.