黄国伟主编. (2006). 食品化学与分析：2006年版. 北京大学医学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)黄国伟主编. 食品化学与分析：2006年版. 北京大学医学出版社, 2006.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)黄国伟主编. 食品化学与分析：2006年版. 北京大学医学出版社, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.