王尔茂主编. (2011). 食品安全与营养. 高等教育出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)王尔茂主编. 食品安全与营养. 高等教育出版社, 2011.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)王尔茂主编. 食品安全与营养. 高等教育出版社, 2011.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.
توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)