APA (7e ed.) Bronvermelding

邵万宽主编. (2016). 烹调工艺学. 旅游教育出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.