邵万宽主编. (2016). 烹调工艺学. 旅游教育出版社.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.
APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र