Dyfyniad APA

邵万宽主编. (2016). 烹调工艺学. 旅游教育出版社.

Dyfyniad Arddull Chicago

邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.

Dyfyniad MLA

邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.