邵万宽主编. (2016). 烹调工艺学. 旅游教育出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)邵万宽主编. 烹调工艺学. 旅游教育出版社, 2016.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.
توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)