APA (7e ed.) Bronvermelding

宋洪波主编. (2013). 食品加工新技术. 科学出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

宋洪波主编. 食品加工新技术. 科学出版社, 2013.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

宋洪波主编. 食品加工新技术. 科学出版社, 2013.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.