施能浦，胡七金主编. (2013). 粮豆食材科学选购与加工. 金盾出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)施能浦，胡七金主编. 粮豆食材科学选购与加工. 金盾出版社, 2013.
Style de citation MLA (8e éd.)施能浦，胡七金主编. 粮豆食材科学选购与加工. 金盾出版社, 2013.
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Style de citation APA (7e éd.)