APA-referens (7:e uppl.)

张浩主编. (2011). 亚洲菜制作技术. 科学出版社.

Chicago-referens (17:e uppl.)

张浩主编. 亚洲菜制作技术. 科学出版社, 2011.

MLA-referens (8:e uppl.)

张浩主编. 亚洲菜制作技术. 科学出版社, 2011.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.