张浩主编. (2011). 亚洲菜制作技术. 科学出版社.
Chicago (17e ed.) Bronvermelding张浩主编. 亚洲菜制作技术. 科学出版社, 2011.
MLA (8e ed.) Bronvermelding张浩主编. 亚洲菜制作技术. 科学出版社, 2011.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.
APA (7e ed.) Bronvermelding