湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会编. (2012). 餐饮服务. 旅游教育出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会编. 餐饮服务. 旅游教育出版社, 2012.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会编. 餐饮服务. 旅游教育出版社, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.