湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会编. (2012). 餐饮服务. 旅游教育出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会编. 餐饮服务. 旅游教育出版社, 2012.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会编. 餐饮服务. 旅游教育出版社, 2012.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.