Style de citation APA (7e éd.)

孙远明主编. (2010). 食品营养学. 中国农业大学出版社.

Style de citation Chicago (17e éd.)

孙远明主编. 食品营养学. 中国农业大学出版社, 2010.

Style de citation MLA (8e éd.)

孙远明主编. 食品营养学. 中国农业大学出版社, 2010.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.