王美主编. (2001). 中式面点师：初级技能 中级技能 高级技能. 中国劳动社会保障出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)王美主编. 中式面点师：初级技能 中级技能 高级技能. 中国劳动社会保障出版社, 2001.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)王美主编. 中式面点师：初级技能 中级技能 高级技能. 中国劳动社会保障出版社, 2001.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.