APA Цитирование

郭亚东主编. (2003). 西餐工艺. 高等教育出版社.

Chicago-стиль цитирования

郭亚东主编. 西餐工艺. 高等教育出版社, 2003.

MLA-цитирование

郭亚东主编. 西餐工艺. 高等教育出版社, 2003.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.