Dyfyniad APA

郭亚东主编. (2003). 西餐工艺. 高等教育出版社.

Dyfyniad Arddull Chicago

郭亚东主编. 西餐工艺. 高等教育出版社, 2003.

Dyfyniad MLA

郭亚东主编. 西餐工艺. 高等教育出版社, 2003.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.