郭亚东主编. (2003). 西餐工艺. 高等教育出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)郭亚东主编. 西餐工艺. 高等教育出版社, 2003.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)郭亚东主编. 西餐工艺. 高等教育出版社, 2003.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.
توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)