姜瞻梅，田波主编. (2010). 乳品添加剂. 中国轻工业出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)姜瞻梅，田波主编. 乳品添加剂. 中国轻工业出版社, 2010.
Style de citation MLA (8e éd.)姜瞻梅，田波主编. 乳品添加剂. 中国轻工业出版社, 2010.
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Style de citation APA (7e éd.)