张冬梅主编. (2017). 烘焙工艺实训教程. 科学出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.
MLA-referens (8:e uppl.)张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)