APA (7e ed.) Bronvermelding

张冬梅主编. (2017). 烘焙工艺实训教程. 科学出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.