张冬梅主编. (2017). 烘焙工艺实训教程. 科学出版社.
Chicago Style aipamena张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.
MLA aipamena张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.
张冬梅主编. (2017). 烘焙工艺实训教程. 科学出版社.
Chicago Style aipamena张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.
MLA aipamena张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.