张冬梅主编. (2017). 烘焙工艺实训教程. 科学出版社.
Citação norma Chicago张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.
Citação norma MLA张冬梅主编. 烘焙工艺实训教程. 科学出版社, 2017.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.
Citação norma APA